COCKTAILS
SALAMA TENTATIONS
Salama mule20€
Jus de citron jaune, Swiss Mountain Ginger beer, Fleur d’oranger, Liqueur Italicus, Téquila Patron Silver
Le berbère20€
Jus de citron jaune, Menthe fraîche, Mûres fraîches, Swiss Mountain Ginger beer, Liqueur St-Germain, Gin Bombay SapphireEl Greco20€
Purée de passion, Sucre de canne liquide, Yahourt Grec, Liqueur Amaretto, Vodka Grey Goose
Salama'rinha20€
Quartiers de citron vert, sucre blanc, 1/2 fruit de la passion, Liqueur Italicus
Saint-Germain de Provence20€
Basilic frais, Sucre de canne liquide, Jus de citron jaune, aquafaba, Swiss Mountain Ginger beer, Liqueur St-GermainNotre Colada20€
Jus d’ananas, Crème de coco, Fleur d’oranger, Liqueur Italicus
Candy Crush20€
Sirop de vanille, Purée de fraise, Bitter rhubarbe, Aquafaba, Vodka Grey Goose, Barbe a papa
Le nomade20€
Menthe fraîche, Sucre de canne liquide, Jus de citron, Jus d’ananas, Aquafaba, Swiss mountain Ginger beer, Liqueur St-Germain
SHORT DRINKS
Pisco Sour18€
Sucre de canne liquide, Jus de citron, aquafaba, 2 dach d’angostura Pisco
French Mule18€
Jus de citron, Swiss Mountain Ginger beer, Espuma citron gingembre fait maison, Vodka Grey GooseOld santa18€
Cassonade de sucre roux, Angostura bitter, Rhum Santa Teresa 1796
Gin Basil Smash18€
Basilic frais, Jus de citron, Sucre de canne liquide, Gin Bombay Sapphire
LONG DRINKS
Grey Goose Grand Fizz18€
Jus de citron jaune, aquafaba, Eau gazeuse Liqueur de St-Germain, Vodka Grey Goose
Notre Bloody Mary18€
Tabasco, Sel de céleri, Sauce Worchestershire, Sirop de basilic maison, Jus de tomate maison, Vodka Grey Goose
Piña Colada18€
Créme de coco, Jus d’ananas, Ron Bacardi Carta blanca
Patron Sunrise18€
Sirop de grenadine, Jus d’orange, Tequila Patron Silver
FRESH DRINKS
Caïpirinha18€
Quartiers de citron vert, Sucre blanc, Cachaça Leblon
Mojito18€
Menthe fraîche, Quartiers de citron vert, Sucre de canne liquide, Ron Bacardi Cuarto
Mojito Framboise Spéculos18€
Menthe fraîche, Quartiers de citron vert, Sucre de canne liquide, Biscuit de spéculos, Purée de framboises, Ron Bacardi Cuarto
Salama Mojito18€
Menthe fraiche, Jus de citron, tonic, Vodka Grey Goose
ROYAL DRINKS
From Machu Picchu20€
Jus de citron, sucre vanillé, purée de fraise, aquafaba, Pisco, Champagne
Salama Spritz20€
Purée de framboise, Liqueur de Chambord, Vin blanc, Liqueur St-Germain, Champagne
Bellini / Rossini20€
Purée de fraise ou Purée de pêche, Champagne
French 7520€
Jus de citron jaune, Sucre de canne liquide, Gin Bombay Sapphire, Champagne
MARTINI DRINKS
Cosmopolitain18€
Jus de citron vert, Jus de cranberry, Cointreau, Vodka Grey Goose
Greygoose Expresso Martini18€
Sucre de canne liquide, 1 expresso, Liqueur de kalhùa, Vodka Grey Goose
Vesper Martini18€
Lillet blanc, Vodka Greygoose, Gin Bombay Sapphire
Porn Star Martini18€
Purée de fruit de la passion, Sucre, Passoa, Vodka Grey Goose Vanille Shoot de champagne
VIRGIN DRINKS
Virgin Mojito12€
Menthe fraiche, Quartiers de citron vert, Sucre de canne liquide, Jus de pomme
Virgin Brazilian12€
Quartiers de citron vert, Sirop d’orgeat, Sucre blanc, Fruit de la passion, Jus de pomme
Ice Tea Maison10€
CHAMPAGNE
Champagne à la coupe
Coupe Taittinger « Prestige » (12cl)15€
Piscine Taittinger « Prestige » (14cl)17€
BIÈRES BOUTEILLE
Heineken, Corona (33cl)9€
SODAS
Classiques8€
Coca Cola, Coca Cola Zero, Perrier, Limonade, Orangina, Fuze Tea, Tonic Swiss Mountain, Ginger Beer
San bitter (10 cl)8€
Red Bull (25 cl)8€
EAUX MINÉRALES
Evian, Badoit Rouge (75cl)10€
Evian (33cl)8€
JUS DE FRUITS
Pago (20cl)8€
Orange, pomme, tomate, ananas, pamplemousse, ACE
Jus Frais Pressés10€
Orange, citron
APÉRITIFS
Supplément additif 4€
Pastis, Ricard7€
Campari, Suze, Porto (rouge, blanc)8€
Kir10€
Cassis, pêche, mûre
Martini rouge, blanc, rosso8€
Aperol Spritz, Americano, Negroni16€
Kir Royal18€
Cassis, pêche, mûre
VINS AU VERRE - 12 CL
VIN ROSÉ
Val d'Astier8€
Provence 2020
Domaine Angelvin8€
AOC 2018
VIN BLANC
Val d'Astier8€
Provence 2018
Chablis 10€
Cuvée Denis Race AOC 2018
VIN ROUGE
Val d'Astier8€
Provence 2018
Bordeaux10€
Chateau Rieufret Graves - AOC 2017
Vallée du Rhône13€
Heluicum - IGP 2017
BOISSONS CHAUDES
Expresso, Décafeiné, Noisette4€
Café double7€
Capuccino, Café crème, Café viennois, Chocolat chaud, Thé, Infusion
Thé à la menthe7€
ALCOOLS SUPÉRIEURS
Supplément additif 4€
| VODKA | Verre 4 cl | Bouteille 75 cl | 150 cl |
| Greygoose | 16 € | 180 € | 370 € |
| Belvedere | 18 € | 210 € | |
| Grey Goose VX | 22 € | ||
| Elyx | 28 € |
| TEQUILA | Verre 4 cl | Bouteille 75 cl |
| Patron XO Café | 16 € | 180 € |
| Patron Silver | 18 € | 220 € |
| Patron Añejo | 25 € | 250 € |
| Patron Platinum | 35 € | 690 € |
| Don Julio 1942 | 40 € | 790 € |
| Avion 44 | 40 € |
| MESCAL | Verre 4 cl |
| Mahani | 18 € |
| GIN | Verre 4 cl | Bouteille 75 cl |
| Bombay Sapphire | 16 € | 180 € |
| Hendrick’s | 18 € | 210 € |
| Malfy | 18 € | |
| Tanqueray Ten | 20 € | 230 € |
| Monkey 47 | 25 € | |
| Kinoby | 28 € |
| WHISKY | Verre 4 cl | Bouteille 75 cl |
| Black Label | 16 € | 180 € |
| Jameson | 17 € | |
| Jack Daniel’s | 18 € | 180 € |
| Jack Daniel’s Honey | 16 € | |
| Chivas 12 ans | 20 € | |
| Glenlivet 15 ans | 23 € | |
| Oban 14 ans | 25 € | |
| Chivas 18 ans | 30 € | |
| Glenlivet 21 | 35 € | |
| Nikka | 35 € | |
| Lagavulin 16 ans | 35 € | |
| Blue label. | 42 € |
| RHUM | Verre 4 cl | Bouteille 75 cl |
| Bacardi cuatro | 17 € | |
| Bacardi 8 ans | 18 € | |
| Zacapa 23 | 24 € | 240 € |
| Diplomatico | 24 € | 250 € |
| DIGESTIFS | Verre 4 cl |
| Get 27 / 31 | 16 € |
| Chatreuse Verte | 16 € |
| Marc de Garlaban | 16 € |
| Bailey’s | 16 € |
| Saint-Germain | 16 € |
| Limoncello | 16 € |
| Manzana | 16 € |
| Cointreau | 16 € |
| Grand Marnier | 16 € |
| Grappa | 16 € |
| Sambuca | 16 € |
| Calvados | 16 € |
| Armagnac | 16 € |
| Amaretto | 16 € |
| Poire william’s | 16 € |
| Saké japonais Gekkeikan | 20 € |
| Cognac Hennessy VS | 22 € |
| Cognac Remy Martin VSOP | 35 € |
